Proteinfudge

Har jag någonsin berättat att jag älskar sötsaker? Jag blir lika glad varje gång när jag lyckas få till något gott som samtidigt är nyttigt. Fudge är aldrig fel. Få ingredienser, inget socker, inga mejeriprodukter och glutenfritt. MUMS!

IMG_0457.JPG
1,5 dl kokosolja
2 dl chokladproteinpulver (jag använde FitnessGuru)
1/2 dl honung
1 dl kakao
1 dl jordnötssmör (ekologiskt och utan socker)

  1. Smält kokosoljan
  2. Blanda i resten av ingredienserna
  3. Häll i en form som är täckt med bakplåtspapper
  4. Toppa med kokos
  5. Ställ in i kylen i ca en timme
  6. Ta ut och skär i bitar
  7. Förvaras i frysen
Annonser