Vad vore livet utan citron?!

Livet blir så mycket bättre med denna gula, härliga frukt. Kroppen tackar mig dagligen att jag ger den massor av citron. Jag äter sällan citron som den är, istället pressar jag i det i vatten. Varför? Anledningar är många. Det är inte enbart för att det smakar bättre och släcker törsten bättre än någon annan dryck. Citronvatten ger mig vitaminer och mineraler som kroppen behöver. Det sägs att citronvatten är bland den bästa naturliga energiboosten du kan ge din kropp. Det rekommenderas att dricka ljummet citronvatten, just för att kroppen lättare kan ta upp alla nyttigheter ur citronen.

Jag startar varje dag med 1/2 liter ljummet citronvatten. Varför? När vi vaknar på morgonen är kroppen uttorkad och i behov av vatten för att kunna driva ut gifter och föryngra cellerna. Det innebär alltså att citronvatten hjälper till att eliminera toxiner, rensa njurarna, få igång tarmarna så de fungerar optimalt. Sedan jag infört citronvatten i min vardag har jag fått en mycket gladare mage. De gånger den bråkar och blir uppsvälld, dricker jag extra mycket citronvatten så lugnar den ned sig efter en stund. Detta beror på att citron blir basiskt i kroppen. Våra kroppar är ofta försurade, citron hjälper kroppen att bli mer basisk. Vill du läsa mer om pH-värdet i kroppen klicka här.

 

Det finns många anledningar till varför citronvatten är bra för kroppen. Här kommer några fler:

  • Citroner innehåller bland annat kalcium, kalium och magnesium, dessa ämnen hjälper till att återfukta kroppen.
  • Varmt citronvatten hjälper mot trög mage. 
  • Det renar levern, citronvatten stimulerar levern att frigöra toxiner.
  • Citronvatten kan hjälpa till vid viktminskning. Citroner innehåller pektin fiber, som kan göra att sötsuget minskar.
  • Citronvatten stärker immunförsvaret. Citron innehåller mycket C-vitamin, vilket motverkar förkylningar. C-vitaminet i citroner har antiinflammatoriska effekter och förbättrar dessutom upptaget av järn i kroppen, vilket också spelar en viktig roll för immunförsvaret
  • Citronvatten lindrar halsbränna. Blanda en tesked nypressad citronsaft i ett halvt glas vatten.
  • Citronvatten är bra för huden. C-vitamin i citron, förbättrar vår hud genom att föryngra cellerna. Drick därför citronvatten regelbundet (varje morgon och gärna under dagen).

Det finns som sagt otroligt många fördelar med att pressa i citron i vattnet. Mer citron till folket helt enkelt!

Annonser

Gluten skadar din kropp!

Min kropp mår inte bra av gluten. Det kan väl inte har undgått någon att gluten inte kan tas upp av kroppen. Har du problem med din mage? Testat att plocka bort gluten ur kosten? Till en början kan det vara lite krångligt, det är ju en djungel att hitta bland hyllorna i matbutiken. Våga testa, våga bryta mönster och du kommer att få en mycket gladare mage och piggare kropp och knopp!

Jag har så länge jag kan minnas haft problem med min mage, så som kraftiga smärtor, uppblåsthet till förstoppning. Det var fruktansvärt som tonåring att ha dessa problem, vissa dagar tog jag mig knappt upp ur sängen. Tiden går fort, det är cirka tio år sedan jag bestämde mig att leva ett liv utan gluten. Jag har inte varit hos läkare och fått någon diagnos men jag mår så mycket bättre utan gluten. Dessvärre älskar jag kakor, bröd och andra godsaker men har under åren testat andra alternativ till vetemjöl. Jag har helt ratat dessa glutenfria mjölmixar då de innehåller en massa tillsatser, stärkelser och inte så mycket av vad jag önskar. Min favorit är mandelmjöl, det är god smak, går lätt att arbeta med. Tyvärr kostar det en hel del, men jag anser att det är värt det. Åter kommer vi till frågan, kvalitet eller kvantitet? Det finns såklart andra lite billigare mjölsorter, beroende på vad jag ska göra använder jag mig av lika mjöl. Ofta blandar jag olika sorter. Fiberhusk är bra att inskaffa när du bakar med glutenfritt mjöl. glutenfri_glutenallergi_coeliaki

Hittat en intressant blogg, en väldigt inspirerande sådan gällande just gluten. Spana gärna in den och få än mer inspiration!

Jag vill ha en glad mage, en fungerade kropp. Jag väljer ett liv utan gluten. Hur gör du?