Baka en kaka – socker- och mejerifria biskvier

Nu andra ljuset är tänt,
idag är det andra advent.
En kaka att bjuda på,

det kan bli så trevligt så.

Än om det nalkas jul behöver man inte häva i sig massor av socker. Jag har några laster här i livet, bland annat biskvier. Jag är galen i dom! I vår familj bjuds det alltid på biskvier till jul, enda gången om året. Dessvärre innehåller ”vanliga” biskvier en hel del socker. Därför har jag knopade ihop ett recept på sockerfria biskvier och helt utan tillsatser.

Julen handlar om gemenskap, att vara tillsammans med nära och kära. Varför inte börja redan idag. Dessa bakverk är det en del moment i, ta hjälp av en kär vän så går det både snabbare och det hela blir lite roligare.

Klicka här så kommer du till receptet. IMG_7875

 

Annonser

Drömmar

Pepparkakor, lussebullar och tomtegröt,
säg vad gör dig så söt?
Vågar du fantisera och drömma,
 och för en liten stund problem glömma?

Drömmar, framtidsvisioner och mål. Vi alla är olika men jag är rätt säker på att de flesta har åtminstone drömmar. Vad drömmer du om? Vi är inne på årets sista månad, har du uppfyllt någon av dina drömmar detta år? Fortsätt drömma! Sätt upp en plan för hur du ska nå din dröm? Föreställ dig hur det kan kännas när du lever din dröm?

Jag tror att det är bra, kanske till och med viktigt att vi har drömmar. Utan drömmar är det lätt att hamna i ett grått ingemansland. En dröm kan vara stor, den kan vara liten. Vad en dröm är kan vara olika, vi alla har olika drömmar. Vad är din dröm?

Lycka

img_3634

Ute faller snön så vit,
Skynda kom hit.
Lycka kan vi välja,
allt annat går bra att sälja.

Går det att välja att vara lycklig? Frågar ni mig så är svaret ja. Det blir ju vad man gör det till. Lycklig är inget sinnestillstånd man hamnar i, lycklig är något man skapar sig. Lycka är en process som går ut på att skapa en bra känsla i kroppen, minut för minut. När du väl kommit på det börjar du inse att lyckan är en process kan du träna upp förmågan att känna lycka – eller låta bli att göra det. Ju mer du tränar, desto bättre kan du bli på det. Och. Du kan till och med bli riktigt skicklig!

Så vilket sinnestillstånd väljer du idag?

Glädje

img_3633

Skratt, bus och glädje,
kanske tomten har detta i sin släde.
Detta är något vi ofta vill känna,
så se glädjen i det lilla en dag som denna.

Glädjen finns ofta i de små sakerna i tillvaron. Det är när man kan se och uppskatta dem som man kan uppleva en känsla av att vara mer levande och närvarande i nuet. Och nuet är egentligen det enda vi har. Hur mycket planering och förväntningar vi inväntar och ofta hänger upp vår lycka på så pågår livet under tiden. Så se dig omkring och njut i fulla drag av det som du i vanliga fall tar för givet eller kanske inte ens lägger märke till. Där i livets sprickor och skarvar finns skönheten och magin i livet – i det lilla. När du uppmärksammar det, gnistrar det till. Livet blir magiskt och det pirrar lite extra i kroppen. Din magi och glädje kommer att smitta av sig på andra runt omkring dig.

Älska livet

img_3632

Älska livet och dess äventyr,
det är du som din båt styr.
Tillåt dig att se och uppskatta det lilla,
ge dig själv tid för att chilla.

Livet kommer ständigt med utmaningar, de är olika för oss alla. Vissa utmaningar klarar vi med enkelhet medan andra kräver både mer tålamod och mod. Jag tror att det är de svårare stunderna som gör oss starkare. Att älska livet kräver träning. Det är så lätt att se det negativa och jobbiga men om vi istället övar oss på att söka det fina, positiva i alla situationer, kan vi komma att gilla vår tillvaro lite mer för var dag.

Denna måndag, tillåt dig att se och uppskatta det lilla. Tacka dig själv för att du tog dig upp ur sängen, ät en god frukost. Le mot någon du inte känner. Titta på din omgivning, sök med blicken efter något som får dig att le, något som gör dig varm inombords. Våga vara här och nu. Säg till dig själv, jag älskar livet. Säg det varje dag, flera gånger om dagen. Du vet väl att om du säger något tillräckligt många gånger uppfattar hjärnan att det är så och den skapar känslan av det du säger till den. Så. Jag älskar livet. 

Allt är möjligt

Om du ser en stjärna falla,
blunda och önska något till alla.
Lita på din egen förmåga,
din energi lyser som en stark låga. 

Med detta mindre bra rim vill jag idag lyfta att allt är möjligt. Det är bara du som sätter dina begränsningar, är det något du verkligen vill göra, förverkliga så kan du. Hemligheten är att tro på att du kan, att allt är möjligt.

Är du tveksam? I sådant fall är det dags att börja säga dessa ord till dig själv, flera gånger om dagen, ända tills du tror på orden ”allt är möjligt”.

Allt är möjligt är något som vi bör säga till oss själva ofta, varje gång du funderar på en förändring men tvekar. Du kanske är rädd att misslyckas, rädd för att hoppa, ta steget ut i det okända, till det mindre trygga. Allt nytt är ju lite läskigt till en början. Du är ju ditt främsta redskap. Våga lita på dig själv. Du kan, jag vet att du kan.

Bestäm dig idag, säg: ”I mitt liv är allt möjligt”. Du väljer vilka hinder du ska se längs vägen och när och om du säger stopp. Valet är alltså ditt. Allt är möjligt. Nu tar du chansen. Hoppa. Det är inte farligt, var inte rädd. Allt är möjligt.

Omtanke

img_3630

I dessa julförberedelser är det lätt att glömma,
ge dig därför tid till att tankarna tömma. 

Omtänksam, det är väl något vi alla vill vara, något vi hoppas att de människor vi har i våra liv ska uppfatta oss som? Att vara omtänksam och visa respekt tycker jag hänger ihop. Genom att visa omtanke på så vis att om någon säger nej eller inte vill vara med just nu, visa respekt till den personen. Respektera andra människors åsikter och vi alla har rätt att tycka, känna och tänka vad och hur vi vill. Det är ok att vi är olika.

Idag vill jag att du vänder blicken mot dig själv. Det är en självklarhet att du ska vara omtänksam mot andra men hur är du mot dig själv? Tar du hand om andra och alltid sätter alla andra framför dig själv eller skänker du dig själv omtanke nu och då? Det behöver inte vara hela tiden. Det behöver inte vara stort eller kosta pengar. Lyssna på dig själv, ta hand om dig, både kropp och själ. Visa omtanke till det dyrbaraste du har, DU. Det är så jag ser det, det dyrbaraste vi har är oss själva. Jag har inte egna barn och jag kan tänka mig att det är några av er som är föräldrar och svarar ”Det dyrbaraste jag har är mina barn”. Men hur bra förälder är du om inte du mår bra, om du inte tar hand om dig själv?

Jag vill påstå att om du ger dig själv lite kärlek och omtanke så kommer många svåra stunder inte bli lika svåra, då du förhoppningsvis har mer kraft att ge till dina barn, nära och kära och inte minst till dig själv.